အမရပူရ ရက်ကန်းသမားများသည် အချိတ်လုံချည် (လွန်းတစ်ရာ အချိတ်) တစ်ထည်ကို ရက်လုပ်ရာတွင် ချည်လိမ်တုံးငယ် ၂၀၀ ခန့်အထိ အသုံးပြုပြီး ရက်သတ္တပတ်များစွာ ကြာမြင့်တတ်ကြောင်း Wikipedia ၏ Acheik မှတ်တမ်းတွင် ဖော်ပြထားသည်။ ဤသို့ ရှုပ်ထွေးနက်နဲသော…
မြန်မာနိုင်ငံတွင် ကော်ဖီပင်များကို ၁၈၈၅ ခုနှစ်ဝန်းကျင်ကတည်းက စတင်စိုက်ပျိုးခဲ့ကြောင်း Coffee production in Myanmar မှတ်တမ်းများတွင် ဖော်ပြထားပြီး၊ ယနေ့အချိန်တွင်မူ FAOSTAT ၏ ကိန်းဂဏန်းများအရ နိုင်ငံအတွင်း အစိမ်းကော်ဖီစေ့ တန်ချိန် ၉,၀၀၀ ခန့်ကို…
ရှမ်းတောင်တန်းဒေသမှ ထွက်ရှိသော မြန်မာ့ arabica ကော်ဖီစေ့အချို့သည် နိုင်ငံတကာ cupping အမှတ်ပေးစနစ်တွင် ၈၀ မှတ်အထက် ရရှိခဲ့ပြီး၊ ထို ၈၀ မှတ်သည်ပင် Wikipedia ၏ specialty coffee အဓိပ္ပာယ်ဖွင့်ဆိုချက် အရ…
ရန်ကုန်မြို့လယ် ပန်းဆိုးတန်းလမ်းပေါ်ရှိ Rangoon Tea House သည် ၂၀၁၄ ခုနှစ်တွင် စတင်ဖွင့်လှစ်ခဲ့ပြီး ရိုးရာ �miမြန်မာ လက်ဖက်ရည်ဆိုင်ယဉ်ကျေးမှုကို ခေတ်မီပုံစံဖြင့် ပြန်လည်တင်ဆက်ခဲ့သည့် ဆိုင်တစ်ဆိုင် ဖြစ်သည်။ International Coffee Organization (ICO)…
အမေရိကန်နိုင်ငံ Los Angeles မြို့တွင် ၁၉၆၃ ခုနှစ်က စတင်တည်ထောင်ခဲ့သည့် The Coffee Bean & Tea Leaf သည် ယခုအခါ ကမ္ဘာ့နိုင်ငံ ၂၇ နိုင်ငံကျော်တွင် ဆိုင်ခွဲပေါင်း ၁,၀၀၀…